Onze kaart bestaat uit regelmatig wisselende (seizoens-) suggesties, het kwaliteitsvlees komt van een streng geselecteerde slachter en de groenten uiteraard dagvers van de veiling van Sint-Katelijne-Waver.
Een overzichtje van enkele van onze specialiteiten:
|
| Dagsoep |
| Kaas- en/of garnaalkroketten |
| Scampi's met Maredsouskaas en currysaus (6 stuks) |
| Scampi's met lookroom en courgettes (6 stuks) |
| Toast champignon met bieslook |
|
| Salade met coujonettes van schartong en een tomatenvinaigrette |
|
| Kabeljauwhaasje met aardappelmousse en Hoegaardse Witte |
| Sint-Jacobsnootjes met spinazie en sinaasolie |
| Scampi's met Maredsouskaas en currysaus (8 stuks) |
| Scampi's met lookroom en courgettes (8 stuks) |
|
| Stoofpotje van rundsvlees en bruin Leffebier |
| Koninginnehapje |
| Pensen met uienstoemp of appelmoes |
| Breydelspek met spinaziestoemp of appelmoes |
| Filet américain met marjolein |
| Steak au poivre met een gemengde salade |
| Biefstuk van de kogel met een waterkerssalade |
|
| Kinderspaghetti |
| Curryworst |
| Gefrituurde visreepjes |
| Kip met appelmoes |
|
| Béarnaissesaus |
| Champignonsaus |
|
| Frietjes |
| Gebakken aardappelen |
| Aardappel in de schil |
Om de complete kaart te kennen kan u ons het best zelf eens komen bezoeken, het Vijfhoek-team verzekerd dat het de moeite waard zal zijn!